第一次去广州是2019年，冲着“食在广州”四个字去的，结果三天吃了十几顿，回来胖了四斤。后来又去了三次，才慢慢摸出点门道。这篇不讲虚的，只说我自己走过的路、吃过的店、踩过的坑。

先说住。很多人第一反应是订珠江新城的酒店，看着高端，其实不太划算。我第二次住天河，晚上想找点夜宵，楼下全是商场，一碗粥28块。第三次改住北京路附近的民宿，一房一厅两百出头，出门左转就是肠粉店，早上六点就开门。我的经验是：住老城区，越秀、荔湾都行，离地铁站500米以内，比住新区舒服得多，也省下不少打车钱。

早茶别死磕网红店

点都德排队两小时，我觉得没必要。陶陶居、广州酒家这些老字号，工作日早上九点前进去，基本不用等。虾饺、凤爪、肠粉、干蒸烧卖，四个人点十二笼左右，人均七八十块就能吃得扶墙。印象最深的是荔湾一家开了三十年的小店，招牌都掉漆了，一笼虾饺十二块，皮薄得能看见里面虾肉的分层。也有踩坑的，上下九那些挂着“老字号”牌子、门口有人吆喝拉客的店，我吃过一次，一份牛杂35块，底下全是萝卜。

几个我觉得值得去的地方，按我自己的喜好排：

• 沙面岛：欧式老建筑，早上八点前人少，拍照不用排队
• 永庆坊：骑楼翻新的街区，晚上灯亮起来比白天好看
• 陈家祠：门票10块，木雕砖雕能看一个多小时，值
• 白云山：爬上去一个半小时，山顶看日落，记得带水

交通这块得说两句。广州地铁很密，但换乘站大得离谱，体育西路我走过一次，光换乘通道就走了七八分钟，第一次去容易蒙。建议办张羊城通，或者直接用手机刷码，公交地铁都能用。打车的话，晚高峰别在天河打，堵在路上的时间够你吃一顿饭。还有，广州的公交报站有粤语，听不懂就盯着屏幕看。

几个容易忽略的细节

广州的夏天真不是开玩笑，5月到9月，下午两点出门属于自虐，本地人都是傍晚才出来活动。我第一次七月去，中午在街上走，衬衫湿透，后来学乖了，中午回酒店睡一觉，四点再出门。凉茶也别当饮料喝，正宗那种苦得皱眉，第一次喝做好心理准备。语言上不用太担心，广州年轻人基本都会普通话，问路没问题，老一辈可能讲粤语，但比划一下也能懂。

广州这城市，去一次不够。第一次看景点，第二次吃小店，第三次才开始有点懂它。别把行程排太满，留点时间坐在骑楼下喝杯茶，看街上人来人往，比打卡十个景点值。